和平壽桃創立逾40年，位於新莊地區，是一家專注於傳統壽桃、創意壽桃及中式糕點的特色店家。店家將傳統壽桃重新設計，除了經典造型，也推出子母桃、御守造型桃、生肖動物包點等創意產品，讓壽桃不只是祭祀供品，也成為生日祝壽、慶典與送禮時傳遞祝福的特色點心。

店內提供多種口味與產品選擇，包括紅豆、奶黃綠豆、芋頭、芝麻、巧克力、起司等風味壽桃，以及桃饅頭、創意祈福小包點、鳳梨酥、鳳黃酥、蛋黃酥等傳統糕點，兼具古早味與現代創意。店家也提供壽桃塔及大型造型壽桃，適合長輩祝壽、生日慶祝與節慶送禮。

和平壽桃重視食材品質與手工製作，並將「壽桃表心意、傳遞祝福」作為品牌理念，透過產品創新讓傳統糕點融入現代生活。除了新莊門市，也提供全台宅配服務，是新莊在地具有特色的傳統糕點與伴手禮店家。